Curso Superior en Gerencia de Restaurantes
Curso Superior en Gerencia de Restaurantes

En cualquier ámbito, área o departamento del sector hostelero, es importante dominar los instrumentos necesarios para la dirección y gestión de los establecimientos.

El gerente de restaurantes debe poseer unos conocimientos multifuncionales para solucionar los problemas que surgen en el día a día, sin perder la perspectiva estratégica de su compañía y saber analizar prioridades.

El objetivo de este título, es capacitar al alumno para atender simultáneamente a diferentes áreas de la empresa con la mayor eficiencia, eficacia y conocimiento posibles.

*Título propio de la Universidad a Distancia de Madrid 'Enseñanza no reglada y sin carácter oficial' (art. 7. c. Decreto 84/2004, de 13 de mayo, de la Comunidad de Madrid)

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